川菜的品格

纪录 中国大陆 2015 

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剧情介绍

正在播放的是《川菜的品格》的高清完整版。该片是由著名导演未知的一部精彩的纪录 类影视作品,主演有未知等,本片主要讲述的是麻辣是川菜最突出的特征,嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性eee。那么,从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根,川人有为何善调麻辣?川菜的另一大特点便是对食物的尊重,无论再廉价的食材,人们都会用心烹调,以高超的技艺赋予这些食材全新的样貌。川菜是如何不断改良创新的?这一地域性格明显的菜系走向全国乃至世界的?

同时该系列还有以下影片值得推荐:《抽象:设计的艺术》《DIM丝袜的光辉岁月》《我被妈妈诈骗了》《伯特·斯特恩:原本狂人》《港珠澳大桥》《巅峰拍档第十一季》

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川菜的品格

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